क्या आपने कभी राजस्थानी पनीर भुर्जी खाई है? नोट कर लें आसान रेसिपी

पनीर भुर्जी रेसिपी: सर्दियों का मौसम आते ही खाने-पीने में कुछ खास, गरम और मसालेदार बनाने का मन करता है. राजस्थान में ठंड के मौसम में ऐसे व्यंजन बनाए जाते हैं जो शरीर को गर्माहट देने के साथ-साथ ताकत भी प्रदान करते हैं. ऐसी ही एक स्वादिष्ट रेसिपी है पनीर भुर्जी. राजस्थानी स्टाइल में बनाने के लिए देसी घी, बेसन, पनीर, लहनसुन, प्याज, टमाटर सहित कुछ खास मसालों की जरूरत पड़ती है. यह न केवल खाने में स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद रहता है