ना खेत जोते, ना बीज बोया…फिर भी उग रही है शाही सब्जी, बाजार में बिक रही इस भाव

Mushroom Farming Tips: मशरूम का स्वाद नॉनवेज जैसा होता है लेकिन यह पूरी तरह शाकाहारी होती है. इसका स्वाद मटन जैसा होता है. इसमें प्रोटीन, विटामिन B,D और आयरन की भरपूर मात्रा होती है. यह डायबिटीज, हड्डियों और इम्युनिटी के लिए लाभकारी माना जाता है इसलिए इसे "गरीबों का शाही मटन" कहा जाता है.