अगर आप जायकेदार खाने के शौकीन हैं तो आप के लिए खुशखबरी है. जी हां इन दिनों होटल क्लार्क्स आमेर में ‘साल्ट फूड फेस्टिवल’ लगा हुआ है. इसमें कलिनरी इंडस्ट्री के विभिन्न पहलुओं को प्रदर्शित किया गया है. दो दिन तक चलने वाले इस फेस्टिवल में देश के जाने माने फूड विशेषज्ञ वर्कशॉप कर रहे हैं. इनमें सेवरी, बेकिंग और ड्रेसिंग की नई तकनीक पर भी चर्चा की जा रही है. इस फेस्टिवल में पॉपअप्स, साइलेंट डिस्को, गेम्स और कॉन्टेस्ट का भी आयोजन किया जा रहा है. आयोजकों का कहना है कि इस फेस्टिवल का उद्देश्य जयपुर को ‘फूड हब’ के तौर पर दुनिया के नक्शे स्थापित करना है.
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